{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs-champagne-brut-100-chardonnay-maison-ruinart-dal-1729-reims-francia","title":"Ruinart Blanc de Blancs – Champagne Brut | 100% Chardonnay | Maison Ruinart dal 1729 | Reims Francia","description":"\u003cp\u003eIl Ruinart Blanc de Blancs è l'emblema della più antica Maison de \u003cbr\u003eChampagne del mondo, fondata a Reims nel 1729: puro, preciso ed \u003cbr\u003eelegante, esprime l'anima dello Chardonnay nella sua forma più alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblato da 25 a 30 cru diversi — principalmente Premier Cru della \u003cbr\u003eCôte des Blancs e della Montagne de Reims — con un 20-30% di vini di \u003cbr\u003eriserva di più annate. Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio \u003cbr\u003einox a temperatura controllata con fermentazione malolattica. Le \u003cbr\u003ebottiglie maturano nelle leggendarie Crayères di Reims: antiche cave \u003cbr\u003edi gesso gallo-romane a 38 metri di profondità, patrimonio UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁 Alla vista: giallo pallido luminoso con riflessi verde mandorla e \u003cbr\u003e   giada; perlage fine, attivo e persistente\u003cbr\u003e👃 Al naso: agrumi maturi, pera succosa, pesca appena raccolta; \u003cbr\u003e   al secondo naso fiori di tiglio, magnolia, zenzero e pepe rosa\u003cbr\u003e👄 In bocca: attacco morbido e armonioso, texture voluttuosa tra \u003cbr\u003e   tensione e rotondità, freschezza intensa; finale minerale lungo \u003cbr\u003e   e rinfrescante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Vitigno: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e✅ Tipologia: Champagne Brut Blanc de Blancs\u003cbr\u003e✅ Maison: Ruinart – Reims, Francia (dal 1729)\u003cbr\u003e✅ Gradazione: 12,5% vol | Formato: 75 cl\u003cbr\u003e✅ Temperatura di servizio: 8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍽 Abbinamenti: carpaccio di capesante, tartare di orata, gamberi, \u003cbr\u003e   frutti di mare, pesce bianco, avocado toast con zeste di limone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 Il regalo perfetto per ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinieolii","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53555260293457,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/4490\/5297\/files\/ruinart.png?v=1776411724","url":"https:\/\/vinieolii.com\/products\/ruinart-blanc-de-blancs-champagne-brut-100-chardonnay-maison-ruinart-dal-1729-reims-francia","provider":"Vinieolii","version":"1.0","type":"link"}