Fina Hanami – Rosato Terre Siciliane IGT | 100% Merlot | Cantine Fina Marsala

Hanami: il nome evoca la tradizione giapponese di ammirare la fioritura 
dei ciliegi, e questo rosato siciliano ne cattura perfettamente l'anima 
— delicato, luminoso e irresistibile.

Prodotto da Cantine Fina a Marsala (Trapani), è un 100% Merlot 
biologico coltivato a 850 m s.l.m. nella Sicilia centro-occidentale, 
con raccolta manuale a metà agosto. Il mosto viene stabulato in acciaio 
inox colmato d'azoto a 0–1°C per 15 giorni a contatto con la polpa 
in sospensione. Fermentazione in acciaio a 16°C per 8 giorni, 
affinamento sui lieviti per circa 3 mesi.

👁 Alla vista: rosa tenue, vivace e brillante
👃 Al naso: pesco, gelsomino, zagara e sentori vegetali di bosco; 
   poi amarena, pesca tabacchiera, mirtilli neri, litchi e pompelmo
👄 In bocca: fresco e scorrevole, con acidità equilibrata e un 
   finale minerale e leggermente sapido

✅ Vitigno: Merlot 100%
✅ Denominazione: Terre Siciliane IGT – Vino Biologico
✅ Produttore: Cantine Fina – Marsala (TP), Sicilia
✅ Gradazione: 13% vol | Formato: 75 cl
✅ Altitudine vigneto: 850 m s.l.m.
✅ Temperatura di servizio: 10–12°C

🍽 Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare, 
   insalate estive, sushi e sashimi, verdure grigliate, carni bianche