Ruinart Blanc de Blancs – Champagne Brut | 100% Chardonnay | Maison Ruinart dal 1729 | Reims Francia

Il Ruinart Blanc de Blancs è l'emblema della più antica Maison de 
Champagne del mondo, fondata a Reims nel 1729: puro, preciso ed 
elegante, esprime l'anima dello Chardonnay nella sua forma più alta.

Assemblato da 25 a 30 cru diversi — principalmente Premier Cru della 
Côte des Blancs e della Montagne de Reims — con un 20-30% di vini di 
riserva di più annate. Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio 
inox a temperatura controllata con fermentazione malolattica. Le 
bottiglie maturano nelle leggendarie Crayères di Reims: antiche cave 
di gesso gallo-romane a 38 metri di profondità, patrimonio UNESCO.

👁 Alla vista: giallo pallido luminoso con riflessi verde mandorla e 
   giada; perlage fine, attivo e persistente
👃 Al naso: agrumi maturi, pera succosa, pesca appena raccolta; 
   al secondo naso fiori di tiglio, magnolia, zenzero e pepe rosa
👄 In bocca: attacco morbido e armonioso, texture voluttuosa tra 
   tensione e rotondità, freschezza intensa; finale minerale lungo 
   e rinfrescante

✅ Vitigno: 100% Chardonnay
✅ Tipologia: Champagne Brut Blanc de Blancs
✅ Maison: Ruinart – Reims, Francia (dal 1729)
✅ Gradazione: 12,5% vol | Formato: 75 cl
✅ Temperatura di servizio: 8–10°C

🍽 Abbinamenti: carpaccio di capesante, tartare di orata, gamberi, 
   frutti di mare, pesce bianco, avocado toast con zeste di limone

🎁 Il regalo perfetto per ogni occasione speciale.